photo Chef / Cheffe de brigade de réception hôtelière

Chef / Cheffe de brigade de réception hôtelière

Emploi

Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Village vacances familial dans le tourisme social recrute un/une chef/cheffe de cuisine Dates de contrat : dès que possible jusqu'à début mai puis début juin à mi septembre Nous recherchons une personne motivée ayant de l'expérience pour assurer les responsabilités liées au poste de chef/cheffe en cuisine collective et familiale . Gérer et organiser les stocks Elaborer des menus en collaboration avec l'économe Respecter et faire respecter les normes d'hygiène HACCP en vigueur liées au profil de poste Assurer l'encadrement d'une équipe de cuisine Travailler en équipe Possibilité de logement au sein du village vacances 2 jours de repos consécutifs

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Dury, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons un Cuisinier ou une Cuisinière pour rejoindre notre équipe à l'Hôtel Inn Design d ' Amiens. Dans ce rôle, vous serez responsable de la préparation et du service des plats, contribuant ainsi à l'expérience culinaire que nous offrons à nos clients. Responsabilités Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies et les normes de qualité. Assurer la présentation soignée des plats avant le service. Gérer les stocks d'ingrédients et s'assurer de leur fraîcheur. Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en cuisine. Collaborer avec le personnel de salle pour garantir un service fluide et efficace. Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives. Profil recherché Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un environnement hôtelier ou de restauration. Connaissance des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire. Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité. Bonnes compétences en communication et esprit d'équipe. Conditions du Lundi au Samedi soir - 35h par semaine rémunération : 13€ Bruts / heure Si vous êtes prêt(e) à relever le défi culinaire au sein d'une[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montech, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Contrat : 35 heures / semaine Prise de poste : dès que possible Expérience exigée en restauration traditionnelle Missions Préparation des ingrédients et mise en place Participation à l'élaboration des plats Respect des fiches techniques Application des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Entretien du poste de travail Profil recherché Expérience en cuisine traditionnelle indispensable Sérieux(se), organisé(e) et dynamique Esprit d'équipe et capacité d'adaptation Rapidité d'exécution et rigueur Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique au sein d'un restaurant traditionnel ? Merci d'envoyer votre CV

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Lavandou, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

"Le Village Vacances" sera présent à l'espace "Recrutons nous" au DEFI EMPLOI le 5 Mars 2026 de 9h à 12h au stade Bormisport. VENEZ NOMBREUX ET AVEC VOS CV A JOUR Poste à pourvoir du 16/03/2026 au 30/09/2026 2 RH hebdomadaire Avantage nourriture Mutuelle possible Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine (H/F) gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Vos missions: Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Participe à la réception et au stockage des marchandises Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tourrettes, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

En partenariat avec le domaine Terre Blanche à Tourrettes (83), TPlus recherche plusieurs Plongeurs(euses) en restauration. À l'issue d'une période d'intérim concluante, l'établissement proposera un contrat à durée déterminée (CDD) jusqu'au mois d'octobre / novembre 2026. Missions : - Assurer le lavage, le tri et le rangement de la vaisselle, des couverts, de la verrerie et du matériel de cuisine - Maintenir la propreté des zones de plonge et respecter les normes d'hygiène HACCP - Faciliter la circulation du matériel entre la salle et la cuisine - Apporter un soutien ponctuel à l'équipe cuisine - Garantir un espace de travail propre, organisé et fonctionnel Profil : Idéalement une première expérience en plonge où vous avez été amené(e) à travailler sur des batteries de plonge. Si vous n'avez pas d'expérience mais que vous êtes connu(e) pour votre dynamisme et prêt(e) à vous investir, une formation interne peut être envisageable. Les candidats devront impérativement : - Être véhiculés - Être disponibles les week-ends et jours fériés - Accepter des horaires variables

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste de plongeur en semaine, le midi et le soir. Du lundi au vendredi. Vous êtes rattaché à notre Chef de Cuisine. Vous assurez le bon entretien de la vaisselle et autres ustensiles de cuisine et participez au plan de nettoyage de la cuisine. Respectez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité.

photo Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Rattaché au Responsable Hôtelier : Vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger. Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l'entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents. Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant. Vous préparez les burlodges pour les étages (couverts, plateaux, assiettes...). Vous soutenez l'équipe de cuisine. Vous réalisez l'ensemble de la plonge sur la journée et rangez la vaisselle propre. Vous participez à l'entretien de la cuisine et assurez le nettoyage du matériel, chariots et local de poubelles. Rejoindre notre établissement vous donnera accès à : Des horaires stables et pas de garde. Un établissement à taille humaine. Du matériel et des protocoles pour bien travailler. Des formations. Des mobilités géographiques et fonctionnelles. Avantages d'une grande entreprise. Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participation aux repas et transports. Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le café du commerce recherche 1 cuisinier H/F Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique il/elle : Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés CDD de 6 mois dans un premier temps.

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôtellerie - Camping

Étiolles, 91, Essonne, Île-de-France

Dans le cadre de notre activité traiteur / événementiel, notre centre de séminaire à Étiolles (91) recherche un(e) commis de cuisine pour accompagner la production et l'envoi lors des séminaires, cocktails et réceptions. CDI/CDD - 35h Missions : mise en place, préparations froides/chaudes simples, dressage buffets/cocktails, conditionnement, respect HACCP, nettoyage. Profil : motivé(e), rigoureux(se), esprit d'équipe. Débutant(e) accepté(e) si motivé(e).

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Brasserie traditionnelle française familiale à Boulogne-Billancourt proche du métro Jean Jaurès ligne 10 recherche un chef de cuisine ou cuisinier. 2 à 3 jours de repos. Expérience obligatoire Pas sérieux s'abstenir. Bonne rémunération Poste à pourvoir immédiatement ou très prochainement

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pointe-à-Pitre, 97, Guadeloupe, -1

Au côté de l'équipe en cuisine, vous participez à la préparation des plats et à la mise en place dans le respect des techniques et des standards de la maison Vos missions: *Réaliser les préparations préliminaires( épluchage, découpe, assemblage) *Participer à la mise en place du service *Aider à la préparation des recettes dans le respect des fiches techniques *Veiller à la propreté du poste de travail du matériel * Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Anses-d'Arlet, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un plongeur motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de cuisine créole situé en bord de mer. Vous serez en charge de la plonge, du nettoyage et de l'entretien des espaces de travail en cuisine, ainsi que du respect des normes d'hygiène et de sécurité. Missions principales : Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. Maintenir la propreté des espaces de travail et des équipements. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des déchets et au tri sélectif. Aider à la réception et au rangement des marchandises si nécessaire. Profil recherché : Expérience souhaitée en plonge ou en restauration. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires. Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Conditions de travail : Horaires : Du jeudi au lundi, uniquement le service du midi à partir de 11h Repos : Mardi et mercredi. Contrat de 100h mensuel.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

MISSIONS : Dans la perspective et la logique du projet d'établissement (projet associatif, schémas de fonctionnement spécifique, fiches techniques.), le commis de cuisine contribue à la bonne marche de l'établissement de l'association auquel il est affecté, en assurant les missions suivantes : - Réaliser des préparations préliminaires et des plats - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (application des principes H.A.C.C.P.) - Dresser des plats et les transmettre au personnel de service - Participer à la conception des menus en collaboration avec le cuisinier et l'économat - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes - Aider à la réception et au stockage des matières premières DIPLOME : CAP de cuisine PROFIL : - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (application des principes H.A.C.C.P.) - Rigoureux (se), doté(e) de qualités relationnelles - Aptitude à travailler en équipe - Permis de conduire catégorie B REMUNERATION MENSUELLE BRUTE : SELON CCN 51 DATE D'EMBAUCHE : dés que possible LIEU DE TRAVAIL : Sainte- Denis HORAIRE DE TRAVAIL :35 heures hebdomadaires Vous serez amené(e) à participer aux permanences de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ouangani, 97, Mayotte, -1

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant situé à Bonifacio, vous occuperez le poste de Cuisinier (H/F) . Cuisine méditerranéenne. 80 couverts au maximum. Vous évoluerez au sein d'une équipe de 3 (un plongeur et un second de cuisine). Carte existante et modulable. Vous serez en charge de la préparation, de la réalisation et de l'envoi des différents plats du menu. Vous êtes aussi le garant des approvisionnements, du bon fonctionnement et de l'entretien de la cuisine. Service du midi et du soir jusqu'à fin Juin. Poste à pourvoir jusqu'à fin octobre, service du soir uniquement. Fermeture le Dimanche. Prise de poste à partir de fin avril jusqu'à mi-octobre. Poste nourri & logé. Salaire de 2600 euros nets + Prime de fin de saison.

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Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Tournon-sur-Rhône, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour postuler : Venez rencontrer en direct l'employeur ARCHE AGGLO sur son stand JEUDI 12 MARS de 8h30 à 12h au FORUM de L'EMPLOI à MAUVES. Prévoir votre CV à jour. ARCHE AGGLO recherche plusieurs profils : Rattaché-e à la direction petite enfance, sous la responsabilité de la directrice de la crèche . AUXILIAIRE DE PUERICULTURE EN CRECHE : Vous contribuez à l'accueil individuel, collectif et adapté aux besoins spécifiques de chaque enfant dans le respect de leur rythme biologique et de leur équilibre psychologique dans une équipe pluriprofessionnelle et conformément au projet éducatif, social et pédagogique de l'établissement. MISSIONS : - Accueil - Développement des conditions nécessaires au bien-être des enfants - Participation aux projets d'activité d'éveil et d'autonomie - Concours au bon fonctionnement de l'établissement Missions spécifiques : - Possibilité d'effectuer ponctuellement des remplacements sur des postes en cuisine et d'entretien des locaux - Participe à l'entretien annuel des locaux - Participe aux réunions de travail (en soirée le plus souvent) - Peut assurer la continuité de direction en l'absence de la Directrice - Assure l'encaissement du[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Missions principales : Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des espaces de travail. Nettoyer et ranger la vaisselle, les ustensiles et le matériel de cuisine. Aider à la préparation des ingrédients et au stockage des denrées. Participer à la gestion des déchets et au respect des normes d'hygiène. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Profil recherché : Débutant accepté, formation sur le poste assurée. Motivation, rigueur et sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Sens de l'hygiène et respect des normes sanitaires. Vous travaillez du mardi au samedi .

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Belmont-sur-Rance, 12, Aveyron, Occitanie

Vous assurerez la confection des repas livrés par la Cuisine Centrale. A ce titre, vous proposerez des repas conformes en quantité, température, texture et goût selon les différents régimes et procédures mis en place. Vous réceptionnerez les repas issus de la cuisine centrale et réaliserez la distribution après transformation au sein des différents établissements de l'association, établissements accueillant des personnes présentant un handicap mental, psychique et/ou physique. Vous participerez également à la réalisation de prestations de restauration pour des évènements spécifiques. Enfin, vous réaliserez l'entretien des locaux et du matériel lié à votre activité. Profil : Idéalement CAP ou BEP en cuisine/hôtellerie ou CAP Agent polyvalent de restauration ou formation HACCP. Capacité à travailler en équipe, disponibilité, autonomie, capacité d'adaptation. Permis B exigé. Conditions : Rémunération brute pour un temps plein selon CCN 66 (de 2100€ à 2400€ selon qualification et ancienneté dans le métier). Prime de travail sur dimanche et jour férié en plus de la rémunération ci-dessus. Pas d'horaires au delà de 20h30. Congés supplémentaires. CDD de 12 mois.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Sansac-de-Marmiesse, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Golf de Haute Auvergne (15) recherche, un/une cuisinier(e). De formation initiale cuisine, vous disposez d'une première expérience réussie sur un poste similaire. Vos missions au sein du restaurant du golf de Haute Auvergne seront de : - Réceptionner et contrôler les marchandises ; - Réaliser la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en suivant la charte HACCP ; - Participer au service selon les besoins ; - Nettoyer la cuisine ; - Être force de proposition dans les recettes et la mise en valeur des plats ; - Missions ponctuelles diverses Le restaurant n'assure pas de service le soir sauf privatisation. Temps de travail hebdomadaire : 39h00 selon le planning établi par le Responsable (travail le week-end à prévoir) Profil recherché : titulaire d'une formation type CAP/BEP cuisine et/ou BAC Pro restauration, vous êtes doté d'une première expérience réussie en restauration

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Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Établissement Vivre(s) par Grégory Coutanceau recrute pour son Roof Top à Rochefort : Commis de salle (H/F) CDD 35h de mai à septembre 2026 La Maison de Cuisines Grégory Coutanceau est un groupe à taille humaine qui, depuis plus de 20 ans, s'est développé autour des métiers de la cuisine et de l'accueil par la création de lieux à vivre, d'une école de cuisine et d'un service traiteur. Basée à La Rochelle, sa terre natale, avec 3 adresses incontournables, (Les Flots - Bon Temps et la Classe des Gourmets), elle s'est agrandie à Rochefort par la création d'un lieu atypique Vivre(s) puis a poursuivi son chemin dans les vignes du médoc (Marquis de Terme) et ce n'est surement pas fini ! Ce déploiement ne pourrait se faire sans un véritable état d'esprit familial porté par les valeurs d'engagement, de passion, de bienveillance et de générosité qui sont la signature de la maison sans oublier la rigueur et le savoir-faire. Vous recherchez un restaurant où vous épanouir professionnellement dans une ambiance alliant professionnalisme et convivialité, l'équipe de La Cantina vous attend. Venez découvrir l'univers festif de notre cave et restaurant italien à Rochefort. La Cantina est[...]

photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Établissement Vivre(s) par Grégory Coutanceau recrute pour son restaurant Ripaille à Rochefort : Assistant Maître d'hôtel (H/F) CDD 41h de mai à septembre 2026 La Maison de Cuisines Grégory Coutanceau est un groupe à taille humaine qui, depuis plus de 20 ans, s'est développé autour des métiers de la cuisine et de l'accueil par la création de lieux à vivre, d'une école de cuisine et d'un service traiteur. Basée à La Rochelle, sa terre natale, avec 3 adresses incontournables, (Les Flots - Bon Temps et la Classe des Gourmets), elle s'est agrandie à Rochefort par la création d'un lieu atypique Vivre(s) puis a poursuivi son chemin dans les vignes du médoc (Marquis de Terme) et ce n'est surement pas fini ! Ce déploiement ne pourrait se faire sans un véritable état d'esprit familial porté par les valeurs d'engagement, de passion, de bienveillance et de générosité qui sont la signature de la maison sans oublier la rigueur et le savoir-faire. Vous recherchez un restaurant où vous épanouir professionnellement dans une ambiance alliant professionnalisme et convivialité, l'équipe de Ripaille vous attend. Vos missions : - Répartition des tâches et activités en salle - Contrôle du[...]

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Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Floirac, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un magnifique établissement médicalisé dont la prestation Hôtelière est de qualité, nous recherchons : 1 chef(fe) de cuisine (H/F) : Dans le cadre d'un cdd de remplacement, vous prenez en charge l'ensemble de la fabrication chaude et froide pour une prestation de qualité de 75 couverts (dont des textures modifiées). 3 restaurants aux prestation différenciées, dont service à l'assiette pour l'un des trois. Votre fonction est à la fois en production et en gestion. 3 personnes en cuisine ( chef , second, + un commis en mi temps ( en capacité de produire chaud et froid ) et une équipe de services en salle. Le chef est un cuisinant important il manage la qualité servie. C'est aussi un gérant pour la partie commande. Il est responsable du budget. Maitrise informatique obligatoire. Horaires et repos fixes sur un planning de 15 jours, petite semaine, grande semaine. Débauche à 19h45. 1 week-end sur 2 travaillés. Congés d'été garantis. LOGEMENT DE FONCTION POSSIBLE SUR SITE. EN APPARTEMENT. POUR LE SALARIE UNIQUEMENT. Travail s'effectuant dans d'excellentes conditions. Salaire en rapport avec l'expérience, références exigées. Maitrise HACCP exigée. Maitrise[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fréhel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vos principales missions : - Mise en place des entrées et desserts - Transmettre les plats au personnel de salle. - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité Poste NON logé Poste à pourvoir du 1er juillet au 31 août 2026 Repos : - lundi journée entière + mardi midi en repos fixe + une demi-journée aléatoire Salaire : - à partir de 1700€ net (négociable selon expérience)

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Commis / Commise de salle runner

Emploi

Île-de-Batz, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un runner pour un contrat du 01/07/2026 au 31/08/2026 (35h sur 4 jours). Débutant accepté. MISSION GÉNÉRALE Le Maillon Fort du Service Tu es le trait d'union indispensable entre la cuisine et la salle : ton objectif est de garantir que chaque plat arrive chaud, à la bonne table, et avec le sourire, tout en assurant une fluidité maximale pour tes collègues. DOMAINES D'ACTIVITÉ ET PRINCIPALES FONCTIONS EXERCÉES Mission 1 : Rythmer le service Réceptionner les plats au "passe" cuisine dès qu'ils sont prêts. - Vérifier la conformité de l'assiette (visuel, température, propreté des bords). - Transporter les plats (parfois plusieurs à la fois !) avec agilité jusqu'au client. - Annoncer les intitulés de plats avec clarté et enthousiasme. Mission 2 : Fluidité de la Salle - Débarrasser les tables (limonade, assiettes finies) pour libérer de l'espace. - Réapprovisionner les consoles de service (couverts, serviettes, pain, eau). - Gérer les retours cuisine et les besoins immédiats des clients (un sel manquant, une sauce en plus). Mission 3 : Mise en Place & Hygiène - Participer au dressage des tables avant le service. - Maintenir la propreté du "passe" et des zones[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Castéra-Verduzan, 32, Gers, Occitanie

second de cuisine qualifié dans restaurant semi gastronomique à partir de 1900€ net selon experience- 39h- 2 jours de repos consécutifs. Pour épauler notre chef vous l'aiderez à la conception des menus du jour et l'évolution de la carte des entrées plats et desserts. Maîtrise de la pâtisserie nécessaire. Propreté, réactivité, hygiène, travail en équipe, gestion de stress, expérience dans le domaine exigée recrutement immédiat Mail : contact@alienordoccitanie.com

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Agde, 34, Hérault, Occitanie

Au sein d'un restaurant gastronomique, vous serez en charge principalement la plonge : manuelle et automatique + rangement de la vaisselle. Vous serez également amené/e à aider en cuisine : nettoyer et éplucher les légumes, aider à la mise en place et aider à l'envoi des plats pendant le service. Poste non logé à pourvoir immédiatement jusque fin Septembre.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Vous seconderez notre chef de cuisine à l'élaboration des plats de notre espace traiteur. Nous recherchons une personne qui sera à l'écoute des consignes et des conseils que nous lui donnerons Être organisé, ponctuel, dynamique Débutant accepté Poste non logé Poste à pourvoir immédiatement Contrat de 2 mois minimum Essais possibles avant la saison

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Julien-de-Concelles, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec nous ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Rejoignez notre équipe à Saint Julien de Concelles au sein d'une cuisine centrale afin de préparer 2500 repas en liaison froide à destination d'établissements de santé, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Votre rôle : -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité - Par roulement, vous êtes amené(e) à réaliser les livraisons (permis B) NOTRE PROPOSITION : Pourquoi Sodexo ? Poste à pourvoir en CDI immédiatement ou selon vos disponibilités Horaires structurés : 6h30-14h45 ou 7h30 - 15h45 avec 1h de pause (15min le matin et 45 min le midi) ; 1 weekend sur 3 travaillé Salaire mensuel : 1 896,31 € Bruts ; Prime de Week-end : 84.50 €[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Vaast-la-Hougue, 50, Manche, Normandie

Au sein d'un restaurant de 80 couverts situé à Saint-Vaast-la-Hougue nous recherchons 1 commis de cuisine. Vous avez déjà une première expérience sur ce même poste, au minimum sur une saison en restauration traditionnelle. Vous travaillez en continu soit en service du midi ou du soir en alternance une semaine sur 2. 2 jours et demi de repos consécutifs dans la semaine à convenir Poste à pourvoir de mars / avril jusqu'à novembre Possibilité de logement selon votre situation géographique et profil.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

À propos de la mission - Assister le chef de cuisine dans l'organisation de la production culinaire - Participer à la préparation et à la cuisson des plats dans le respect des normes HACCP - Veiller à la bonne gestion des stocks et des approvisionnements - Encadrer une partie de l'équipe en l'absence du chef - Assurer le respect des procédures d'hygiène et de sécurité Rythme de travail : - Travail en journée - Travail le samedi - Travail en horaires fractionnés - Travail dimanche et jours fériés - Travail le week-end Rémunération & Avantages Rémunération : 12,02 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP) - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Vous êtes cuisinier expérimenté, avec une première expérience en tant que second ou une forte envie d'apprendre - Vous avez[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Valognes, 50, Manche, Normandie

L'Agence Adecco de Carentan recrute pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans la restauration collective, un-e Commis de Cuisine (H/F) à Valognes (50700). Ce poste est à pourvoir pour une durée d'un mois, avec une prise de poste prévue le 2 mars 2026. Les missions qui vous seront confiées sont les suivantes : - Préparation de plats : Vous serez responsable de la préparation des plats selon les normes de qualité et d'hygiène. - Horaires de travail : de 6h30 à 11h, hors mercredi. Le contrat débutera du 2 mars 2026 au 3 avril 2026. Votre profil : Une première expérience dans le domaine est un atout. - Esprit d'équipe : Essentiel pour évoluer au sein d'un environnement collaboratif. - Capacité d'adaptation : Indispensable pour gérer les imprévus et s'ajuster aux besoins de l'équipe. - Sens du service client : Important pour garantir la satisfaction des convives. Ce poste vous intéresse, et vous vous reconnaissez dans ce descriptif ? Alors n'hésitez plus, et postulez ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Groix, 56, Morbihan, Bretagne

Dans le cadre de son ouverture, le Domaine des Grands situé sur l'île de Groix, recherche un(e) Plongeur / Plongeuse pour renforcer son équipe de cuisine. Vos missions : - Assurer la plonge et l'entretien du matériel - Maintenir la propreté de la cuisine et des locaux - Aider l'équipe cuisine selon les besoins - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Débutant accepté - Sérieux, ponctualité et motivation - Bonne résistance au rythme de travail - Esprit d'équipe Qualités requises : - Rigueur et sens de l'organisation - Rapidité d'exécution - Fiabilité et dynamisme Conditions de travail : - Poste à temps plein - Horaires incluant week-ends et jours fériés - Tenue professionnelle fournie - Logement fourni et déclaré en avantage en nature

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dunkerque, 59, Nord, Hauts-de-France

Au sein de notre établissement, vous aurez en charge d'assister notre chef dans les préparations des commandes de clients. Vous aurez à réaliser la mise en place des services en veillant au rangement et à l'état de propreté des plans de travail et de la cuisine. Vous aurez ponctuellement à aider à la plonge. Hors saison notre établissement n'est ouvert que deux soirs par semaine (vendredi et samedi). Nous sommes fermés le mardi toute la journée.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Immobilier

Bourboule, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) plongeur(se) de juin à septembre 2026. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe en cuisine afin d'assurer la propreté et l'ordre nécessaires au bon déroulement du service. Responsabilités : - Nettoyer et ranger la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements - Assurer la propreté des espaces de travail en cuisine - Aider à la gestion des déchets et au recyclage - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Expérience en plonge souhaitée mais non indispensable, une bonne motivation suffit - Travail en équipe - Rigueur, ponctualité et sens du détail Horaires en coupures. POSTE LOGE ET NOURRI.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

**** Poste non logé**** Notre restaurant idéalement situé à St Cyprien, est réputé pour sa cuisine raffinée et son ambiance chaleureuse. Nous nous efforçons de fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients et sommes à la recherche d'un plongeur expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions : Nettoyer et ranger la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine Maintenir les postes de travail en cuisine propres et organisés Vider les poubelles et assurer le tri sélectif des déchets Aider les cuisiniers dans certaines préparations basiques si nécessaire Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Expérience confirmée en plonge au sein d'un restaurant Capacité à travailler rapidement et efficacement sous pression Bonnes compétences en organisation et en gestion du temps Sens du travail en équipe et bonne communication Poste à pourvoir pour mi avril à fin Septembre

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gets, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Situé en plein cœur du célèbre village des chèvres aux Lindarets, notre restaurant la T'Chapa est un lieu convivial où la cuisine bat son plein. Grillades, plats traditionnels, cuisine locale et généreuse : chacun y trouve son compte dans un décor montagnard à couper le souffle. Nous recherchons : Un(e) Plongeur (euse) - poste à pourvoir dès maintenant Vos missions : - Nettoyer, Sécher et Ranger la vaisselle et batterie de cuisine. - Être un soutien à la vaisselle des verres du bar au besoin - Respecter le matériel mis à disposition au sein de votre service et en assurer la bonne utilisation - Veiller à maintenir une bonne communication au sein de votre équipe et avec les autres services - Réceptionner et manutentionner la marchandise Ce que nous vous proposons : - CDD fin de contrat le 25 mars 2026 - 45h hebdomadaires. - Relevé d'heures complété et signé chaque semaine - Poste nourri pendant le temps de travail - Logement possible

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Annemasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Adecco recrute pour l'un de ses clients un-e employé-e de restauration collective (H/F) Pour la cantine d'un hôpital, dans le cadre d'une mission d'intérim à temps plein. Planning établi au mois. Vos missions : assurer la plonge (tri, lavage, séchage, rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles), participer aux préparations culinaires simples (découpe et préparation des fruits et légumes, mise en place pour le service), veiller à la propreté du poste de travail et des zones de production. Vous appliquez les procédures internes, les normes HACCP et les protocoles d'hygiène hospitaliers, en lien avec l'équipe de cuisine. Poste adapté à une personne souhaitant s'investir en milieu hospitalier, aimant le travail en équipe et le respect de consignes précises. Débutant-es accepté-es ; une expérience en restauration collective ou en cuisine est un plus. Compétences comportementales - Sens du service et discrétion en environnement hospitalier. - Rigueur et respect des consignes d'hygiène, de sécurité et d'organisation. - Esprit d'équipe et capacité à s'intégrer à une brigade existante. - Adaptabilité face aux pics d'activité et priorités changeantes. -[...]

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Missions principales : Préparation culinaire créative : Réaliser les pièces cocktails, mini sandwichs, salades, verrines... Gestion des approvisionnements : En collaboration avec le chef, faire le point sur les besoins en matières premières pour la production Respect des normes d'hygiène : Appliquer rigoureusement les règles HACCP et les bonnes pratiques d'hygiène en cuisine. Organisation : Gestion des différentes commandes, dispatch de la production par commandes. Profil recherché : Expérience : Formation en cuisine (CAP, BP, ou équivalent) et expérience en restauration. Une expérience en traiteur est un plus. Créativité : Sensibilité aux tendances culinaires et capacité à innover dans les associations de saveurs. Polyvalence : Aisance pour travailler en équipe, gestion du stress en période d'affluence, et adaptabilité aux horaires variables (soirées, week-ends). Passion : Intérêt marqué pour l'univers des la gastronomie évènementielle et de la cuisine Conditions de travail : Salaire : Selon expérience entre 2000 et 2200 euros But/ mensuel Avantages : Repas, Mutuelle, Prime de partage de la valeur... Horaires : Principalement du lundi au vendredi en journée continue[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Hôtel & Restaurant ouvert depuis Octobre 2021, sur les Herbiers : Ici on vous invite à ralentir en douceur, pour apprécier des moments simples et prendre le temps de se ressourcer et de savourer le moment présent ; autour d'une table gourmande (40 couverts) et dans nos (10) chambres cosy. Notre mission : Plus qu'un hôtel et restaurant, nous souhaitons offrir un espace de vie ou l'on trinque, mange, discute, rigole, dort et où l'on se détend, tout au long de l'année. Le tout avec une cuisine 100% fait maison, de saison et locale. Envie d'écrire la prochaine page de notre histoire ? La cuisine renforce son équipe, alors rejoins-nous. L'esprit : Envie d'apporter ta personnalité et ton énergie !? Que tu sois de la région ou d'ailleurs, nous recherchons des profils souhaitant construire l'identité unique de ce lieu. Ton crédo : Être garant de l'image soignée et décontracté du lieu ; car nos clients sont ici pour passer un moment sympa, le temps d'un repas, d'un verre ou d'une nuit. Missions (Savoir-faire) : - Assurez les différentes tâches de transformation des produits bruts en cuisine: lavage, épluchage, découpe, réalisation d'appareil, entremet, etc. - Suivez les[...]

photo Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gaubretière, 85, Vendée, Pays de la Loire

À propos de la mission Pour notre client spécialisé dans la restauration collective, nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine dans un établissement médico-social. Vos missions : -Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité -Accompagner votre équipe et assurer la gestion des commandes et stocks -Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité -Management d'une équipe de 2 personnes 60 couverts / jour : midi et soir. Prise de poste dès que possible et sur du long terme. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 2 200 EUR par mois Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 2 662,00 par mois - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formation13ème mois Profil[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Romagne, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) Employé(e) polyvalent(e) de restauration H/F afin de renforcer l'équipe actuelle sur le site de La Vallée des Singes à Romagne (86) pour un contrat saisonnier. JOB DATING LE LUNDI 23 MARS de 10h à 13h au sein du Parc de la Vallée des Singes : INSCRIPTION OBLIGATOIRE sur le site Mes Événements Emploi : http://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/607224?at_medium=CMP&at_campaign=DSIMonstreuil&at_cmp_indicateur1=PromotionEvenementConseiller&at_cmp_indicateur2=Multicanal&at_cmp_indicateur3=Multidate Vous travaillez en équipe afin de mener à bien diverses missions. - CUISINE/PLONGE : * Préparer des plats simples (sandwiches, salades, frites, snacking, burgers, grillades, desserts), * Prendre les commandes et servir les plats durant le service déjeuner, * Participer aux tâches de plonge et de nettoyage en cuisine, * Respecter les règles et procédures Groupe relatives à l'hygiène, la sécurité et l'environnement - SERVICE/CAISSE : * Participer au service des plats et boissons et réapprovisionner les linéaires de vente et vitrines boissons, * Tenir une caisse enregistreuse : prise de commande, encaissement, rendu monnaie, *[...]

photo Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Ouen-l'Aumône, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Vous êtes chargé(e) de réaliser des installations et des maintenances de systèmes de protection incendie dans les cuisines professionnelles. Vous disposez d'une première expérience bâtiment/chantier réussie dans une fonction similaire, ou un métier technique de type plombier, chauffagiste mais une formation en interne sera dispensée à la prise de poste. Vous êtes capable de porter des charges (jusqu'à 30kg), et de travailler en hauteur, vous avez le permis B, et vous acceptez de vous déplacer sur toute la France (3 semaines sur 4)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Schœlcher, 97, Martinique, -1

GINGER RESTAURANT BISTRO recherche son/sa futur(e) Commis/Commise de cuisine Votre mission est la suivante (liste non exhaustives) : - Vous réalisez des préparations préliminaires ; - Vous préparez des plats en fonction de la carte, et des commandes particulières ; - Vous veillez à l'application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur ; Profil recherché : - Vous savez travailler en équipe - Sérieux, rigueur Si vous recherchez un environnement de travail permettant d'évoluer en tant que Commis et coaché par des professionnels reconnus, postulez sans tarder !

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Atelier cueillette & cuisine : Découverte des plantes sauvages et cultivées

Atelier, Repas - Dégustation

Pleumeur-Bodou 22560

Du 21/03/2026 au 16/05/2026

Le temps d’une journée, prenez une pause sensorielle, gustative, et portez un regard bienveillant sur la nature environnante, lors d’une initiation autour du végétal. Quoi de mieux qu’une balade dans l’Écocentre pour se familiariser avec les plantes de chez nous ? Nous arpenterons tout d’abord un sentier végétal pour découvrir les plantes cultivées et sauvages. Cette sortie sera suivie d’un atelier culinaire dans la cuisine de l’Écocentre, vous permettant de découvrir les vertus bienfaisantes des végétaux et de les savourer lors d’un repas partagé le soir ! Vous utiliserez des ingrédients frais, locaux et issus de l’agriculture biologique. Nous aborderons les thématiques d’alimentation équilibrée végétarienne, de permaculture, de jardinage et d’écologie. Un livret des recettes de plantes vous sera remis à l’issue de l’atelier.

photo Atelier cueillette et cuisine : Découverte des Algues

Atelier cueillette et cuisine : Découverte des Algues

Repas - Dégustation, Atelier

Pleumeur-Bodou 22560

Du 04/04/2026 au 19/04/2026

Le temps d’une journée, prenez une pause sensorielle, gustative, et portez un regard bienveillant sur la nature environnante, lors d’une initiation autour du végétal. Quoi de mieux qu’une sortie à marée basse pour reconnaître les végétaux du bord de mer ? Cette sortie sera suivie d’un atelier culinaire dans la cuisine de l’Écocentre, vous permettant de découvrir les vertus bienfaisantes des végétaux et de les savourer lors d’un repas partagé le soir ! Vous utiliserez des ingrédients frais, locaux et issus de l’agriculture biologique. Nous aborderons les thématiques d’alimentation équilibrée végétarienne, de permaculture, de jardinage et d’écologie. Un livret des recettes d’algues vous sera remis à l’issue de l’atelier. AU PROGRAMME : RDV à 13h30 à Landrellec Sortie algues Retour à l’Écocentre Atelier culinaire Dîner à 19h

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