photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

***Dans le cadre du forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 5 Mars 2026 de 9h à 13h au Centre des Congrès du Port de Nice OcéaNice *** Pour une institution niçoise située en plein cœur de la vielle-ville vous serez en charge de, d' : - Réaliser la plonge. - Essuyer et ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine. - Nettoyer les matériels de la cuisine ainsi que la chambre froide. - Participer aux petits travaux d'aide de cuisine. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. - Gérer les produits d'entretien. Poste non logé, horaires en coupure. Planning de travail à définir à la prise de fonctions.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Hors saison groupes en pension complète 40 à 200 couverts, en été PC, plats à emporter et grillades. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions : Assurer la production froide et chaude Respecter les coûts Contrôler le bon fonctionnement du matériel Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Participer au suivi des stocks Poste à pourvoir de début Mai à fin Octobre

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vitrolles, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre raison d'être, c'est pouvoir offrir une nourriture de qualité bio et responsable en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Chez nous, on permet à nos cuisiniers d'exercer leur métier de manière autonome et de participer à la réalisation de recettes sur-mesure, en cuisinant de bons produits frais de notre région. Chez nous, les marmites fument, les poêles crépitent, et ça sent bon la cuisine maison en restauration collective ! A ce titre, nous sommes à la recherche d'un(e) Employé(e) de Restauration pour un CDD, motivé(e) pour intégrer l'équipe sur le site de VITROLLES. Vos missions : - Gestion de l'approvisionnement et mise en place des espaces de restauration - Contribution à des préparations culinaires mais plus spécialement la réalisation des entrées et des desserts - Conditionnement chauf, froid, légumerie en cuisine centrale - Respect des procédures hygiène HACCP - Accueil des clients, service et encaissement - Rangement, nettoyage et entretien du matériel et des espaces (plonge batterie, ménage) Le poste demande rigueur, motivation et professionnalisme, autant de qualités qui contribueront à la réussite de vos[...]

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Aide de cuisine

Emploi Agriculture - Sylviculture

Chaillevette, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de notre cabane de dégustation de fruits de mer, vous serez en charge de la cuisson des coquillages et moules. Vous justifiez idéalement d'une saison réussie en tant qu'aide de cuisine ou commis. Vous travaillerez de début avril à mi octobre comme suit : - de début avril à mi juin : le vendredi, samedi (service midi et soir) et dimanche (service du midi) - de mi juin à mi septembre : tous les jours avec 1 jours de repos par semaine. - de mi septembre à mi octobre : le vendredi, samedi (service midi et soir) et dimanche (service du midi) Equivalent temps plein. Si ce poste vous intéresse, n'hésitez pas à postuler !

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Négoce - Commerce gros

Jonzac, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de la réouverture de notre terrasse gourmande « Le Jardin », nous recrutons des employé(e)s polyvalent(e)s de restauration pour rejoindre une équipe dynamique et conviviale. Vos missions Sous la responsabilité du manager, vous interviendrez aussi bien en cuisine qu'en salle : Cuisine / Préparation - Préparer les produits de la carte à partir de fiches recettes préétablies (cuisine simple : assemblage) - Participer au nettoyage et au rangement des plans de travail, du matériel, des machines et des locaux - Assurer la gestion des déchets - Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Réceptionner, ranger et gérer les commandes selon les dates de validité (rotation des produits frais) - Participer aux actions de traçabilité des produits Service & relation client : - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle - Assurer le service à table et l'encaissement - Orienter la prise de commande et valoriser les offres de la carte - Garantir un service de qualité dans une ambiance chaleureuse Polyvalence - Lors des périodes de faible affluence, apporter un renfort ponctuel à la boutique attenante (mise en sachet, mise en rayon, tâches[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Négoce - Commerce gros

Jonzac, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de la réouverture de notre terrasse gourmande « Le Jardin », nous recrutons des employé(e)s polyvalent(e)s de restauration pour rejoindre une équipe dynamique et conviviale. Vos missions Sous la responsabilité du manager, vous interviendrez aussi bien en cuisine qu'en salle : Cuisine / Préparation - Préparer les produits de la carte à partir de fiches recettes préétablies (cuisine simple : assemblage) - Participer au nettoyage et au rangement des plans de travail, du matériel, des machines et des locaux - Assurer la gestion des déchets - Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Réceptionner, ranger et gérer les commandes selon les dates de validité (rotation des produits frais) - Participer aux actions de traçabilité des produits Service & relation client : - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle - Assurer le service à table et l'encaissement - Orienter la prise de commande et valoriser les offres de la carte - Garantir un service de qualité dans une ambiance chaleureuse Polyvalence - Lors des périodes de faible affluence, apporter un renfort ponctuel à la boutique attenante (mise en sachet, mise en rayon, tâches[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le Bowling Center recherche un(e) Cuisinier / Cuisinière autonome et sérieux(se). Vous serez responsable de la préparation de nos tapas, burgers et desserts. Le poste est à pourvoir dès que possible en CDI 39h/semaine. Si vous avez une expérience significative en cuisine et souhaitez évoluer dans un cadre dynamique, ce poste est fait pour vous. Vos missions : Assurer la préparation des ingrédients et maîtriser les cuissons et la friture des tapas. Réception et rangement des marchandises. Préparation des ingrédients et réalisation des recettes selon nos standards. Entretien quotidien de la cuisine et des équipements. Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire S'adapter au rythme de production et au travail en équipe Profil recherché : Nous recherchons une personne dotée d'une grande autonomie, sérieuse et dynamique. Vous êtes organisé, anticipant et vous respecter les process avec réactivité. Vous possédez déjà une expérience confirmée en cuisine et maîtriser les cuissons. Capacité à gérer les stocks et les marchandises.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vitré, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Au sein d'un restaurant traditionnel, vous : Assistez les cuisiniers dans la préparation des plats Préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participez à la réception et au stockage des marchandises Appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous pouvez aider à la mise en place des plats pour le service Le restaurant est fermé le dimanche soir et le lundi toute la journée, vous serez également libre le mardi soir et travaillerez sans coupure. En plus du salaire, 4,22 euros vous seront versés par repas (26 par mois en moyenne)

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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas

Emploi Restauration - Traiteur

Bourgoin-Jallieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

NOUS RECRUTONS UN(E) AIDE PIZZAIOLO(A) ! Tu es passionné(e) par la pizza. Nous avons une place pour toi dans notre équipe ! Poste : Aide Pizzaiolo(a) Horaire : Service continue ; 13H30- 21H30 Une expérience en cuisine de 2 ans ( en pizzeria non obligatoire) Nous recherchons quelqu'un de : . Dynamique et passionné(e) par la cuisine. Sérieux(se), motivé(e), avec une bonne solide en cuisine. . À l'aise avec la préparation des pâtes, des garnitures et la cuisson au four . Capable de travailler en équipe et dans une bonne ambiance Possibilité de formation interne à la pizza artisanale. Ce que nous offrons : - Un cadre de travail convivial et chaleureux - Une équipe soudée et motivée - Un poste stable avec possibilité d'évolution Rejoins-nous et mets ta pâte à l'ouvrage !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nouan-le-Fuzelier, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats chauds et froids - Suivi des fiches techniques et recettes standardisées - Coordination et accompagnement des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché - Niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Expérimenté(e), passionné(e) par la cuisine et la restauration - Dynamique et motivé(e) - Sens des priorités et rigueur dans l'organisation du poste Restauration médicale : 10h par jour, avec coupure et travail certains week-ends selon planning Déplacements : véhicule recommandé Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Chef gérant (H/F) -> Poste basé à Orléans dans les cuisines d'un EHPAD Vos missions au quotidien : - Organiser et gérer la production culinaire avec passion et rigueur - Animer et motiver une équipe dynamique - Gérer les approvisionnements et maintenir les stocks sous contrôle - Garantir la qualité des repas et le respect des normes d'hygiène - Entretenir des relations positives avec les résidents et leurs familles Le poste : - CDI temps plein (35h) avec un statut d'Agent de maîtrise - Horaire en continu (07h00-14h30) - Repos le week-end - Date de début : Dès que possible Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : -> Salaire de base mensuel : 2400€ brut -> Primes : - Prime d'activité continue (PAC) - Prime de service minimum (PSM) - Prime sur objectif annuel -> Avantages supplémentaires : - 13ème mois après un an - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Tenue fournie sur place - Avantage en nature nourriture Compétences requises : - Expérience de 3 ans minimum en tant que Chef de cuisine - Avoir un CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente - Sens de l'organisation et[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Le Relais & Châteaux Le Domaine Les Crayères***** recherche différents talents pour compléter ses équipes d'aujourd'hui et préparer ses prochains embellissements : dès mars 2026, l'agrandissement du Restaurant Le Parc** et du Bar La Rotonde ; dès fin 2026, l'ouverture d'un Spa et de 7 nouvelles suites. Reims : Ville de 200 000 habitants profitant d'un grand réseau de bus, tramways et de néo mobilité permettant un accès direct aux Crayères. Reims est aussi la Capitale du Champagne comme l'une des plus grandes villes étudiantes de France à 45 minutes de Paris en TGV. Restaurant Le Parc** Commis de cuisine - Repos 2 jours consécutifs Toutes nos expériences sont proposées en CDI avec certains avantages comme la prime de participation, 11 jours fériés garantis, la fermeture annuelle durant les fêtes de fin d'année, une démarche RSE à tous les niveaux de l'entreprise, des formations de savoir-faire et de sécurité en début d'année, des événements pour les équipes tels la participation à la soirée du personnel, à la soirée blanche, la chasse aux œufs et le concours culinaire pour les plus jeunes, une soirée caritative Octobre Rose.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Germ, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez rencontrer cet employeur le 19 mars 2026 au Job dating "Sur les traces de votre job d'été" à l'espace Lumière place du téléphérique à St Lary Soulan de 14h à 16h Vous travaillez pour un restaurant qui réalise entre 40 et 50 couverts situé en station touristique. MISSIONS Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service 3 postes sont à pourvoir POSTE NON LOGÉ. Prise de poste du 01/07/26

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant basé à Argelès sur Mer, nous recherchons un(e) chef/fe de partie poste chaud pour rejoindre notre équipe pendant la saison 2026. Missions principales : En tant que Chef de Partie, vous serez responsable d'une section spécifique de la cuisine (ex : sauces, grill, pâtisserie) au sein de notre établissement. Vos missions principales seront : Superviser et coordonner les activités de votre partie. Préparer et cuisiner les plats conformément aux standards de qualité. Gérer les stocks et les commandes pour votre section. Former et encadrer les commis de cuisine. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste à pourvoir à partir du 19/03/2026 au 30/09/2026 inclus. POSTE NON LOGE 1.5 jours de repos consécutifs en fonction de l'activité

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Bantzenheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Les Agapes'Hôtes est une société de restauration collective dédiée aux personnes âgés, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? Présents sur tout l'est de la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l'ensemble de nos clients et convives. Nous recherchons pour un de nos clients sur BANTZENEHIM, un CDI cuisiner (35h) H/F Vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la rentabilité financière de la cuisine. Vous participez à la production culinaire avec l'aide de votre équipe. Vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité et vous êtes en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.). Vous êtes l'interlocuteur privilégié de nos clients.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Genay, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoins l'Aventure La Villa ! Tu es dynamique, souriant(e) et tu aimes le travail d'équipe ? La Villa, notre restaurant italien à Genay, cherche son/sa nouveau(elle) Plongeur(se) / Aide en Cuisine pour compléter notre équipe comme une vraie famille ! Tes Missions ? Bien Plus que de la Plonge ! Chez nous, tu ne seras pas juste derrière les fourneaux, tu feras partie de l'âme du restaurant ! Au programme : Propreté et Organisation : Nettoyage des espaces (cuisine, salles, terrasses.), plonge, rangement et entretien des équipements. Coup de Main en Cuisine : Épluchage, préparation, aide à la mise en place. et pourquoi pas apprendre quelques recettes italiennes ! Ambiance Assurée : Ici, on travaille dans la bonne humeur, avec une équipe soudée et des clients qui reviennent pour notre convivialité. Le Profil Idéal ? C'est Toi ! Tu es motivé(e), souriant(e) et polyvalent(e). Tu aimes travailler en équipe et tu n'as pas peur de mettre les mains dans l'eau (ou dans la farine !). Tu as le sens du contact et tu veux évoluer dans un cadre chaleureux. Ce Qu'on T'Offre ? Un salaire attractif : 12.02€ brut/heure + avantage repas (et oui, nos pâtes sont à tomber !). Une[...]

photo Chef / Cheffe de brigade de réception hôtelière

Chef / Cheffe de brigade de réception hôtelière

Emploi

Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Village vacances familial dans le tourisme social recrute un/une chef/cheffe de cuisine Dates de contrat : dès que possible jusqu'à début mai puis début juin à mi septembre Nous recherchons une personne motivée ayant de l'expérience pour assurer les responsabilités liées au poste de chef/cheffe en cuisine collective et familiale . Gérer et organiser les stocks Elaborer des menus en collaboration avec l'économe Respecter et faire respecter les normes d'hygiène HACCP en vigueur liées au profil de poste Assurer l'encadrement d'une équipe de cuisine Travailler en équipe Possibilité de logement au sein du village vacances 2 jours de repos consécutifs

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Dury, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons un Cuisinier ou une Cuisinière pour rejoindre notre équipe à l'Hôtel Inn Design d ' Amiens. Dans ce rôle, vous serez responsable de la préparation et du service des plats, contribuant ainsi à l'expérience culinaire que nous offrons à nos clients. Responsabilités Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies et les normes de qualité. Assurer la présentation soignée des plats avant le service. Gérer les stocks d'ingrédients et s'assurer de leur fraîcheur. Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en cuisine. Collaborer avec le personnel de salle pour garantir un service fluide et efficace. Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives. Profil recherché Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un environnement hôtelier ou de restauration. Connaissance des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire. Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité. Bonnes compétences en communication et esprit d'équipe. Conditions du Lundi au Samedi soir - 35h par semaine rémunération : 13€ Bruts / heure Si vous êtes prêt(e) à relever le défi culinaire au sein d'une[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montech, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Contrat : 35 heures / semaine Prise de poste : dès que possible Expérience exigée en restauration traditionnelle Missions Préparation des ingrédients et mise en place Participation à l'élaboration des plats Respect des fiches techniques Application des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Entretien du poste de travail Profil recherché Expérience en cuisine traditionnelle indispensable Sérieux(se), organisé(e) et dynamique Esprit d'équipe et capacité d'adaptation Rapidité d'exécution et rigueur Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique au sein d'un restaurant traditionnel ? Merci d'envoyer votre CV

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Lavandou, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

"Le Village Vacances" sera présent à l'espace "Recrutons nous" au DEFI EMPLOI le 5 Mars 2026 de 9h à 12h au stade Bormisport. VENEZ NOMBREUX ET AVEC VOS CV A JOUR Poste à pourvoir du 16/03/2026 au 30/09/2026 2 RH hebdomadaire Avantage nourriture Mutuelle possible Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine (H/F) gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Vos missions: Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Participe à la réception et au stockage des marchandises Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tourrettes, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

En partenariat avec le domaine Terre Blanche à Tourrettes (83), TPlus recherche plusieurs Plongeurs(euses) en restauration. À l'issue d'une période d'intérim concluante, l'établissement proposera un contrat à durée déterminée (CDD) jusqu'au mois d'octobre / novembre 2026. Missions : - Assurer le lavage, le tri et le rangement de la vaisselle, des couverts, de la verrerie et du matériel de cuisine - Maintenir la propreté des zones de plonge et respecter les normes d'hygiène HACCP - Faciliter la circulation du matériel entre la salle et la cuisine - Apporter un soutien ponctuel à l'équipe cuisine - Garantir un espace de travail propre, organisé et fonctionnel Profil : Idéalement une première expérience en plonge où vous avez été amené(e) à travailler sur des batteries de plonge. Si vous n'avez pas d'expérience mais que vous êtes connu(e) pour votre dynamisme et prêt(e) à vous investir, une formation interne peut être envisageable. Les candidats devront impérativement : - Être véhiculés - Être disponibles les week-ends et jours fériés - Accepter des horaires variables

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste de plongeur en semaine, le midi et le soir. Du lundi au vendredi. Vous êtes rattaché à notre Chef de Cuisine. Vous assurez le bon entretien de la vaisselle et autres ustensiles de cuisine et participez au plan de nettoyage de la cuisine. Respectez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité.

photo Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Rattaché au Responsable Hôtelier : Vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger. Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l'entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents. Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant. Vous préparez les burlodges pour les étages (couverts, plateaux, assiettes...). Vous soutenez l'équipe de cuisine. Vous réalisez l'ensemble de la plonge sur la journée et rangez la vaisselle propre. Vous participez à l'entretien de la cuisine et assurez le nettoyage du matériel, chariots et local de poubelles. Rejoindre notre établissement vous donnera accès à : Des horaires stables et pas de garde. Un établissement à taille humaine. Du matériel et des protocoles pour bien travailler. Des formations. Des mobilités géographiques et fonctionnelles. Avantages d'une grande entreprise. Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participation aux repas et transports. Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le café du commerce recherche 1 cuisinier H/F Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique il/elle : Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés CDD de 6 mois dans un premier temps.

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôtellerie - Camping

Étiolles, 91, Essonne, Île-de-France

Dans le cadre de notre activité traiteur / événementiel, notre centre de séminaire à Étiolles (91) recherche un(e) commis de cuisine pour accompagner la production et l'envoi lors des séminaires, cocktails et réceptions. CDI/CDD - 35h Missions : mise en place, préparations froides/chaudes simples, dressage buffets/cocktails, conditionnement, respect HACCP, nettoyage. Profil : motivé(e), rigoureux(se), esprit d'équipe. Débutant(e) accepté(e) si motivé(e).

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Brasserie traditionnelle française familiale à Boulogne-Billancourt proche du métro Jean Jaurès ligne 10 recherche un chef de cuisine ou cuisinier. 2 à 3 jours de repos. Expérience obligatoire Pas sérieux s'abstenir. Bonne rémunération Poste à pourvoir immédiatement ou très prochainement

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pointe-à-Pitre, 97, Guadeloupe, -1

Au côté de l'équipe en cuisine, vous participez à la préparation des plats et à la mise en place dans le respect des techniques et des standards de la maison Vos missions: *Réaliser les préparations préliminaires( épluchage, découpe, assemblage) *Participer à la mise en place du service *Aider à la préparation des recettes dans le respect des fiches techniques *Veiller à la propreté du poste de travail du matériel * Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Anses-d'Arlet, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un plongeur motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de cuisine créole situé en bord de mer. Vous serez en charge de la plonge, du nettoyage et de l'entretien des espaces de travail en cuisine, ainsi que du respect des normes d'hygiène et de sécurité. Missions principales : Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. Maintenir la propreté des espaces de travail et des équipements. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des déchets et au tri sélectif. Aider à la réception et au rangement des marchandises si nécessaire. Profil recherché : Expérience souhaitée en plonge ou en restauration. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires. Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Conditions de travail : Horaires : Du jeudi au lundi, uniquement le service du midi à partir de 11h Repos : Mardi et mercredi. Contrat de 100h mensuel.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

MISSIONS : Dans la perspective et la logique du projet d'établissement (projet associatif, schémas de fonctionnement spécifique, fiches techniques.), le commis de cuisine contribue à la bonne marche de l'établissement de l'association auquel il est affecté, en assurant les missions suivantes : - Réaliser des préparations préliminaires et des plats - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (application des principes H.A.C.C.P.) - Dresser des plats et les transmettre au personnel de service - Participer à la conception des menus en collaboration avec le cuisinier et l'économat - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes - Aider à la réception et au stockage des matières premières DIPLOME : CAP de cuisine PROFIL : - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (application des principes H.A.C.C.P.) - Rigoureux (se), doté(e) de qualités relationnelles - Aptitude à travailler en équipe - Permis de conduire catégorie B REMUNERATION MENSUELLE BRUTE : SELON CCN 51 DATE D'EMBAUCHE : dés que possible LIEU DE TRAVAIL : Sainte- Denis HORAIRE DE TRAVAIL :35 heures hebdomadaires Vous serez amené(e) à participer aux permanences de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ouangani, 97, Mayotte, -1

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant situé à Bonifacio, vous occuperez le poste de Cuisinier (H/F) . Cuisine méditerranéenne. 80 couverts au maximum. Vous évoluerez au sein d'une équipe de 3 (un plongeur et un second de cuisine). Carte existante et modulable. Vous serez en charge de la préparation, de la réalisation et de l'envoi des différents plats du menu. Vous êtes aussi le garant des approvisionnements, du bon fonctionnement et de l'entretien de la cuisine. Service du midi et du soir jusqu'à fin Juin. Poste à pourvoir jusqu'à fin octobre, service du soir uniquement. Fermeture le Dimanche. Prise de poste à partir de fin avril jusqu'à mi-octobre. Poste nourri & logé. Salaire de 2600 euros nets + Prime de fin de saison.

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Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Tournon-sur-Rhône, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour postuler : Venez rencontrer en direct l'employeur ARCHE AGGLO sur son stand JEUDI 12 MARS de 8h30 à 12h au FORUM de L'EMPLOI à MAUVES. Prévoir votre CV à jour. ARCHE AGGLO recherche plusieurs profils : Rattaché-e à la direction petite enfance, sous la responsabilité de la directrice de la crèche . AUXILIAIRE DE PUERICULTURE EN CRECHE : Vous contribuez à l'accueil individuel, collectif et adapté aux besoins spécifiques de chaque enfant dans le respect de leur rythme biologique et de leur équilibre psychologique dans une équipe pluriprofessionnelle et conformément au projet éducatif, social et pédagogique de l'établissement. MISSIONS : - Accueil - Développement des conditions nécessaires au bien-être des enfants - Participation aux projets d'activité d'éveil et d'autonomie - Concours au bon fonctionnement de l'établissement Missions spécifiques : - Possibilité d'effectuer ponctuellement des remplacements sur des postes en cuisine et d'entretien des locaux - Participe à l'entretien annuel des locaux - Participe aux réunions de travail (en soirée le plus souvent) - Peut assurer la continuité de direction en l'absence de la Directrice - Assure l'encaissement du[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Missions principales : Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des espaces de travail. Nettoyer et ranger la vaisselle, les ustensiles et le matériel de cuisine. Aider à la préparation des ingrédients et au stockage des denrées. Participer à la gestion des déchets et au respect des normes d'hygiène. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Profil recherché : Débutant accepté, formation sur le poste assurée. Motivation, rigueur et sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Sens de l'hygiène et respect des normes sanitaires. Vous travaillez du mardi au samedi .

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Belmont-sur-Rance, 12, Aveyron, Occitanie

Vous assurerez la confection des repas livrés par la Cuisine Centrale. A ce titre, vous proposerez des repas conformes en quantité, température, texture et goût selon les différents régimes et procédures mis en place. Vous réceptionnerez les repas issus de la cuisine centrale et réaliserez la distribution après transformation au sein des différents établissements de l'association, établissements accueillant des personnes présentant un handicap mental, psychique et/ou physique. Vous participerez également à la réalisation de prestations de restauration pour des évènements spécifiques. Enfin, vous réaliserez l'entretien des locaux et du matériel lié à votre activité. Profil : Idéalement CAP ou BEP en cuisine/hôtellerie ou CAP Agent polyvalent de restauration ou formation HACCP. Capacité à travailler en équipe, disponibilité, autonomie, capacité d'adaptation. Permis B exigé. Conditions : Rémunération brute pour un temps plein selon CCN 66 (de 2100€ à 2400€ selon qualification et ancienneté dans le métier). Prime de travail sur dimanche et jour férié en plus de la rémunération ci-dessus. Pas d'horaires au delà de 20h30. Congés supplémentaires. CDD de 12 mois.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Sansac-de-Marmiesse, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Golf de Haute Auvergne (15) recherche, un/une cuisinier(e). De formation initiale cuisine, vous disposez d'une première expérience réussie sur un poste similaire. Vos missions au sein du restaurant du golf de Haute Auvergne seront de : - Réceptionner et contrôler les marchandises ; - Réaliser la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en suivant la charte HACCP ; - Participer au service selon les besoins ; - Nettoyer la cuisine ; - Être force de proposition dans les recettes et la mise en valeur des plats ; - Missions ponctuelles diverses Le restaurant n'assure pas de service le soir sauf privatisation. Temps de travail hebdomadaire : 39h00 selon le planning établi par le Responsable (travail le week-end à prévoir) Profil recherché : titulaire d'une formation type CAP/BEP cuisine et/ou BAC Pro restauration, vous êtes doté d'une première expérience réussie en restauration

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Établissement Vivre(s) par Grégory Coutanceau recrute pour son Roof Top à Rochefort : Commis de salle (H/F) CDD 35h de mai à septembre 2026 La Maison de Cuisines Grégory Coutanceau est un groupe à taille humaine qui, depuis plus de 20 ans, s'est développé autour des métiers de la cuisine et de l'accueil par la création de lieux à vivre, d'une école de cuisine et d'un service traiteur. Basée à La Rochelle, sa terre natale, avec 3 adresses incontournables, (Les Flots - Bon Temps et la Classe des Gourmets), elle s'est agrandie à Rochefort par la création d'un lieu atypique Vivre(s) puis a poursuivi son chemin dans les vignes du médoc (Marquis de Terme) et ce n'est surement pas fini ! Ce déploiement ne pourrait se faire sans un véritable état d'esprit familial porté par les valeurs d'engagement, de passion, de bienveillance et de générosité qui sont la signature de la maison sans oublier la rigueur et le savoir-faire. Vous recherchez un restaurant où vous épanouir professionnellement dans une ambiance alliant professionnalisme et convivialité, l'équipe de La Cantina vous attend. Venez découvrir l'univers festif de notre cave et restaurant italien à Rochefort. La Cantina est[...]

photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Établissement Vivre(s) par Grégory Coutanceau recrute pour son restaurant Ripaille à Rochefort : Assistant Maître d'hôtel (H/F) CDD 41h de mai à septembre 2026 La Maison de Cuisines Grégory Coutanceau est un groupe à taille humaine qui, depuis plus de 20 ans, s'est développé autour des métiers de la cuisine et de l'accueil par la création de lieux à vivre, d'une école de cuisine et d'un service traiteur. Basée à La Rochelle, sa terre natale, avec 3 adresses incontournables, (Les Flots - Bon Temps et la Classe des Gourmets), elle s'est agrandie à Rochefort par la création d'un lieu atypique Vivre(s) puis a poursuivi son chemin dans les vignes du médoc (Marquis de Terme) et ce n'est surement pas fini ! Ce déploiement ne pourrait se faire sans un véritable état d'esprit familial porté par les valeurs d'engagement, de passion, de bienveillance et de générosité qui sont la signature de la maison sans oublier la rigueur et le savoir-faire. Vous recherchez un restaurant où vous épanouir professionnellement dans une ambiance alliant professionnalisme et convivialité, l'équipe de Ripaille vous attend. Vos missions : - Répartition des tâches et activités en salle - Contrôle du[...]

photo Responsable de restaurant de collectivité

Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Floirac, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un magnifique établissement médicalisé dont la prestation Hôtelière est de qualité, nous recherchons : 1 chef(fe) de cuisine (H/F) : Dans le cadre d'un cdd de remplacement, vous prenez en charge l'ensemble de la fabrication chaude et froide pour une prestation de qualité de 75 couverts (dont des textures modifiées). 3 restaurants aux prestation différenciées, dont service à l'assiette pour l'un des trois. Votre fonction est à la fois en production et en gestion. 3 personnes en cuisine ( chef , second, + un commis en mi temps ( en capacité de produire chaud et froid ) et une équipe de services en salle. Le chef est un cuisinant important il manage la qualité servie. C'est aussi un gérant pour la partie commande. Il est responsable du budget. Maitrise informatique obligatoire. Horaires et repos fixes sur un planning de 15 jours, petite semaine, grande semaine. Débauche à 19h45. 1 week-end sur 2 travaillés. Congés d'été garantis. LOGEMENT DE FONCTION POSSIBLE SUR SITE. EN APPARTEMENT. POUR LE SALARIE UNIQUEMENT. Travail s'effectuant dans d'excellentes conditions. Salaire en rapport avec l'expérience, références exigées. Maitrise HACCP exigée. Maitrise[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fréhel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vos principales missions : - Mise en place des entrées et desserts - Transmettre les plats au personnel de salle. - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité Poste NON logé Poste à pourvoir du 1er juillet au 31 août 2026 Repos : - lundi journée entière + mardi midi en repos fixe + une demi-journée aléatoire Salaire : - à partir de 1700€ net (négociable selon expérience)

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi

Île-de-Batz, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un runner pour un contrat du 01/07/2026 au 31/08/2026 (35h sur 4 jours). Débutant accepté. MISSION GÉNÉRALE Le Maillon Fort du Service Tu es le trait d'union indispensable entre la cuisine et la salle : ton objectif est de garantir que chaque plat arrive chaud, à la bonne table, et avec le sourire, tout en assurant une fluidité maximale pour tes collègues. DOMAINES D'ACTIVITÉ ET PRINCIPALES FONCTIONS EXERCÉES Mission 1 : Rythmer le service Réceptionner les plats au "passe" cuisine dès qu'ils sont prêts. - Vérifier la conformité de l'assiette (visuel, température, propreté des bords). - Transporter les plats (parfois plusieurs à la fois !) avec agilité jusqu'au client. - Annoncer les intitulés de plats avec clarté et enthousiasme. Mission 2 : Fluidité de la Salle - Débarrasser les tables (limonade, assiettes finies) pour libérer de l'espace. - Réapprovisionner les consoles de service (couverts, serviettes, pain, eau). - Gérer les retours cuisine et les besoins immédiats des clients (un sel manquant, une sauce en plus). Mission 3 : Mise en Place & Hygiène - Participer au dressage des tables avant le service. - Maintenir la propreté du "passe" et des zones[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Castéra-Verduzan, 32, Gers, Occitanie

second de cuisine qualifié dans restaurant semi gastronomique à partir de 1900€ net selon experience- 39h- 2 jours de repos consécutifs. Pour épauler notre chef vous l'aiderez à la conception des menus du jour et l'évolution de la carte des entrées plats et desserts. Maîtrise de la pâtisserie nécessaire. Propreté, réactivité, hygiène, travail en équipe, gestion de stress, expérience dans le domaine exigée recrutement immédiat Mail : contact@alienordoccitanie.com

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Agde, 34, Hérault, Occitanie

Au sein d'un restaurant gastronomique, vous serez en charge principalement la plonge : manuelle et automatique + rangement de la vaisselle. Vous serez également amené/e à aider en cuisine : nettoyer et éplucher les légumes, aider à la mise en place et aider à l'envoi des plats pendant le service. Poste non logé à pourvoir immédiatement jusque fin Septembre.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Vous seconderez notre chef de cuisine à l'élaboration des plats de notre espace traiteur. Nous recherchons une personne qui sera à l'écoute des consignes et des conseils que nous lui donnerons Être organisé, ponctuel, dynamique Débutant accepté Poste non logé Poste à pourvoir immédiatement Contrat de 2 mois minimum Essais possibles avant la saison

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Julien-de-Concelles, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec nous ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Rejoignez notre équipe à Saint Julien de Concelles au sein d'une cuisine centrale afin de préparer 2500 repas en liaison froide à destination d'établissements de santé, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Votre rôle : -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité - Par roulement, vous êtes amené(e) à réaliser les livraisons (permis B) NOTRE PROPOSITION : Pourquoi Sodexo ? Poste à pourvoir en CDI immédiatement ou selon vos disponibilités Horaires structurés : 6h30-14h45 ou 7h30 - 15h45 avec 1h de pause (15min le matin et 45 min le midi) ; 1 weekend sur 3 travaillé Salaire mensuel : 1 896,31 € Bruts ; Prime de Week-end : 84.50 €[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Vaast-la-Hougue, 50, Manche, Normandie

Au sein d'un restaurant de 80 couverts situé à Saint-Vaast-la-Hougue nous recherchons 1 commis de cuisine. Vous avez déjà une première expérience sur ce même poste, au minimum sur une saison en restauration traditionnelle. Vous travaillez en continu soit en service du midi ou du soir en alternance une semaine sur 2. 2 jours et demi de repos consécutifs dans la semaine à convenir Poste à pourvoir de mars / avril jusqu'à novembre Possibilité de logement selon votre situation géographique et profil.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

À propos de la mission - Assister le chef de cuisine dans l'organisation de la production culinaire - Participer à la préparation et à la cuisson des plats dans le respect des normes HACCP - Veiller à la bonne gestion des stocks et des approvisionnements - Encadrer une partie de l'équipe en l'absence du chef - Assurer le respect des procédures d'hygiène et de sécurité Rythme de travail : - Travail en journée - Travail le samedi - Travail en horaires fractionnés - Travail dimanche et jours fériés - Travail le week-end Rémunération & Avantages Rémunération : 12,02 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP) - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Vous êtes cuisinier expérimenté, avec une première expérience en tant que second ou une forte envie d'apprendre - Vous avez[...]

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